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Software de gerenciamento de batelada: mais flexibilidade e disponibilidade

Os clientes estão exigindo variedade. Com uma atualização de software de lotes, fabricantes de lote e híbridos podem aumentar a flexibilidade, controlar custos e diminuir riscos.

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Os clientes querem variedade – e eles querem isso agora. Em um simples passeio pelos corredores do supermercado, é possível perceber que há uma grande variedade de opções disponíveis, de petiscos e bebidas a xampus e medicamentos. Com uma concorrência acirrada e um mercado exigente, a necessidade de os fabricantes oferecerem uma ampla gama de opções veio para ficar. Além de ser um diferencial, a variedade vem se tornando essencial para manter a competitividade.

Independentemente de ter uma cervejaria, uma fábrica de sabão, uma companhia farmacêutica ou uma empresa de produção de alimentos, você sabe que essa tendência não vai se terminar. É empolgante poder oferecer novas formulações sazonais que geram burburinho entre os clientes.

Mas não é fácil. Para que isso aconteça, é necessário haver um compromisso com a criatividade, a inovação e a tecnologia. A fim de acompanhar a demanda e se preparar para o futuro, os fabricantes de lote e híbridos se deparam com a necessidade de aumentar a flexibilidade enquanto controlam os custos e reduzem os riscos.

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A flexibilidade dos lotes é tudo

Por décadas, os fabricantes dependeram de softwares de execução de bateladas  para gerenciar as partes automatizadas da produção, oferecendo certo nível de flexibilidade. Porém, hoje em dia, as empresas precisam de mais flexibilidade do que nunca, e ter de interromper a produção para fazer alterações no processo não é mais aceitável.

O desafio dos fabricantes com sistemas mais antigos é que o servidor de bateladas precisa estar desligado ou desacelerado para que sejam adicionados novos equipamentos ou para que sejam feitas alterações no processo em geral. Isso interrompe ou limita a produção, criando gargalos. Outro problema com servidores fora de operação é que a coleta de dados e registros é impactada. Em setores regulamentados, é crucial que a coleta de dados seja precisa.

Além disso, o gerenciamento de variações de produtos frequentemente demanda a criação de várias receitas que usam o mesmo conjunto de etapas com ingredientes ou formulações ligeiramente diferentes. Isso adiciona uma camada de esforço para gerenciar as formulações, limitando o potencial da diversidade de produtos.

Há tantos dados nos sistemas modernos, que apresentar informações relevantes para os operadores no momento adequado torna-se cada vez mais importante. Sobrecarregar os operadores com dados irrelevantes ou não acionáveis pode gerar atrasos, reduzir a compreensão e aumentar a ocorrência de erros.

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Está se adaptando a mudanças? Os processos de fabricação modular podem ajudar

Em tempos de mudança, da COVID-19 a atualizações de receitas, os fabricantes podem confiar na automação modular para fornecer etapas simples voltadas para a flexibilidade da produção.

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Os benefícios da modernização do controle de bateladas

O moderno software de bateladas pode ser a solução de muitos problemas que impedem os produtores de ter a agilidade necessária para atender às demandas do mercado. As versões mais recentes do software de batelada podem ajudar significativamente de três maneiras:

  • Melhoria de disponibilidade. O novo software permite que atualizações e alterações sejam feitas a modelos de áreas, como atualizar equipamentos e modificar recursos, sem a necessidade de reiniciar o servidor ou interromper as bateladas. Essa é uma grande vantagem para produtores que desejam alternar entre muitas receitas diferentes sem impactar a produção. Com mais flexibilidade para adicionar novos equipamentos e aprimorar o volume de produção, é possível adicionar novos produtos ou variações de produtos. Em setores regulamentados, como o de biotecnologia e o farmacêutico, ter essa capacidade é especialmente importante, considerando que modificações e pequenas atualizações podem ser feitas no sistema sem impactar a coleta de dados.

 
  • Redução do gerenciamento de receitas. Independentemente de você produzir medicamentos, sabão para roupas, biscoitos recheados ou cerveja, a capacidade de reutilizar receitas para variações de produtos de forma rápida e fácil é cada vez mais importante. Essas pequenas mudanças no sabor, no aroma, na cor e nos ingredientes da formulação, que de outra forma utilizam o mesmo processo, facilitam a introdução de variações de produtos. Um sistema de gerenciamento de formulações que reduz a quantidade total de receitas com ajustes de parâmetros permite que os fabricantes usem exatamente o mesmo processo para receitas com ingredientes um pouco diferentes.

 
  • Interface do operador intuitiva e moderna. O predomínio de dispositivos móveis no nosso dia a dia significa que haverá um nível de conforto imediato para os operadores que usarem essa interface habilitada para dispositivos móveis e que eles precisarão de muito menos treinamento para alcançarem a proficiência. Com uma interface mais amigável e com design simplificado, os operadores irão se concentrar mais, trabalhar mais rápido e cometer menos erros. Além disso, essa interface é orientada para o contexto, ou seja, ela apresenta aos usuários as informações certas, no momento certo, proporcionando clareza aos operadores quando eles mais precisam.

 

Tecnologia moderna para integração empresarial

Já abordamos alguns dos benefícios alcançados com a modernização de um software atualizado de gerenciamento de bateladas para a área de produção, mas vamos conferir o panorama geral. Atualizar softwares de gerenciamento de bateladas também ajudará você a dar o próximo passo na jornada de transformação digital.

Uma interface intuitiva e moderna incluída em alguns dos softwares mais recentes apresenta uma tecnologia sustentável que ajuda a reduzir a sobrecarga de manutenção do sistema, permitindo que ele seja executado em várias plataformas e fornecendo visualização em vários dispositivos e formatos.

A integração com o corporativo da empresa permite que fabricantes conectem processos de fabricação em batelada a seus sistemas corporativos baseados na Web, possibilitando o controle externo e os dados em tempo real. À medida que a utilização dos sistemas ERP e MES crescem na fabricação, a integração entre eles se torna mais e mais comum.

Há uma vantagem dessas atualizações de tecnologias relacionada também à força de trabalho: a adoção de tecnologias mais recentes melhora os fluxos de trabalho dos usuários e a eficiência da produção. Tecnologias intuitivas reduzem o tempo de treinamento tanto de profissionais novos no mercado quanto de temporários. O software de gerenciamento de batelada mais recente também pode ajudar a reduzir o tempo de parada programado para manutenção, erros humanos associados à introdução de novas formulações, o tempo gasto no gerenciamento de receitas e o tempo gasto pelos engenheiros para manter várias receitas.

 

Foco na flexibilidade e na agilidade

Como as tendências na demanda dos consumidores por variedade continuam a aumentar, os fabricantes enfrentam tempos de resposta mais limitados para criar e lançar novos produtos e receitas. Para manter a competitividade, fabricantes que priorizam a flexibilidade e a agilidade, a capacidade de adicionar e remover equipamentos e de criar variações em produtos, estarão mais bem equipados para alcançar o sucesso.

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Publicado 26 de outubro de 2020

Tópicos: Alimentos e bebidas Ciências da vida

Jamey Geer
Jamey Geer
Batch Product Manager, Rockwell Automation
Jamey has been working with Rockwell Automation for over 15 years. He spent several years applying Rockwell Automation technologies and developing automation systems before transitioning into Commercial Engineering. He took over as the Product Manager for Batch Control in December of 2018.
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